Làm sốt me
50gr me vắt ngâm với nước nóng, rây qua rây để lấy phần bột me.
Nếu dùng me tươi thì gọt vỏ, cho vào nồi thêm chút nước, đun đến khi bột me ra hết. Thêm ít nước mắm và muối, đường tùy khẩu vị.
Đun sôi cho tới khi được hỗn hợp sệt sệt thì tắt bếp.
Bày tôm cuộn và sốt me ra rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn ngon miệng với món tôm cuộn chấm xốt me nhé!