Trong thực tế, không có bằng chứng nào cho thấy, ăn 3 bữa một ngày là có lợi cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng. Việc bỏ qua các
bữa ăn và
ăn chay sẽ tốt hơn cho
sức khỏe so với việc ăn uống theo bữa một cách cứng nhắc. Theo các
chuyên gia dinh dưỡng Mỹ,
nhịn ăn để
giảm cân cũng là cách tăng cường hệ thống
miễn dịch.