Một số món ăn được chế biến từ bí đao có thể bạn quan tâm:
Cách làm cao bí đao
Nguyên liệu (cho thành phẩm cho 400g cao bí đao)
- 400g bí đao (1 số vùng gọi là bí xanh)
- 140ml rượu
- 800ml nước
- 400g mật ong
Dụng cụ nấu cao bí đao: Nồi nung bằng đất sét + chuẩn bị nguyên liệu (củi) cho 8 giờ đồng hồ nấu cao bí đao. 1 cái thìa + 1 cái bát to + 1 con dao.
Hướng dẫn làm cao bí đao
Bước 1: Bí đao nạo sạch vỏ và bỏ ruột, cắt miếng. Cho bí đao vào nồi rồi đổ nước và rượu vào.
Bước 2: Đun vừa lửa tầm 5-6 tiếng khi thấy còn khoảng 1 bát tô nước để nguội vớt ra nghiền. Sau đó lọc qua vải màn để được dung dịch bí đao mịn, không lẫn cặn.
Bước 3: Lại đổ dung dịch bí đao vào nồi và cho thêm mật ong đảo đều. Đun trong vòng 2 giờ đồng hồ, vừa đun vừa đảo đều tay. Nhìn bằng mắt thường rất khó phân biệt cao bí đao đã hoàn thành hay chưa bạn có thể thoa một chút lên tay nếu thấy dính là được, nếu chưa thấy dính nên đun thêm 1 giờ nữa là được. Khi cao nguội cho vào lọ đậy kín và sử dụng dần.
Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách làm dầu dừa, cũng rất tốt cho việc làm đẹp da.
Sử dụng cao bí đao để làm đẹp
Cao bí đao có tác dụng trị nám, làm sáng da, trị mụn đầu đen, mụn cám. Da mặt bị sần sùi, lỗ chân lông to và có tác dụng dưỡng ẩm da rất tốt. Để trị nám, mụn: lấy cao bí đao đắp mặt, mát xa nhẹ nhàng để khoảng 30 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. Chúc bạn sớm thành công với cách làm cao bí đao/cách làm cao bí xanh trên và sử dụng nó để chăm sóc sắc đẹp tại nhà.
Bài viết liên quan