Hàng ngày bạn thường ăn sáng với các món ăn thân thuộc như bún riêu, hủ tiếu, phở…Bữa sáng của bạn thường là bánh mỳ hay những đồ ăn mua ngoài quán thực sự mất vệ sinh và không đảm bảo được độ an toàn về vệ sinh thực phẩm điều mà hiện nay ai ai cũng phải suy nghĩ đến. Và làm bạn quá ngán ngẩm với đồ ăn sáng chế biến sẵn, sao bạn không thử thay vào đó là nấu món ăn sáng cho gia đình và bạn bè để thay đổi khẩu vị của minh nào. Món bún gạo trộn thịt băm sẽ là một gợi ý tuyệt vời hoàn hảo cho bữa ăn sáng của gia đình bạn đấy. Món ăn vừa thơm ngon, vừa dễ thực hiện, chắc chắn sẽ khiến bữa sáng chở nên hấp dẫn đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.Không mất quá nhiều thời gian để có thể chế biến món ăn bổ dưỡng này, cùng tìm hiểu và thực hiện ngay để mang đến cho bữa sáng giảm cân của bạn ngon miệng hơn với món bún gạo trộn thịt băm. Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có thể làm xong bữa sáng ngon miệng cho cả nhà. Bạn hãy nhanh chóng liệt kê món bún gạo trộn thịt băm này vào thực đơn cuối tuần để làm cho bữa ăn của gia đình trở nên phong phú và đa dạng hơn nhé, chắc chắn mọi người sẽ thích thú lắm bởi hưởng vị thơm ngon hấp dẫn như thế này. Chỉ cần một món dân giã như bún gạo trộn thịt băm đã khiến cho cả gia đình bạn mê mẩn. Chẳng cần phải ra ngoài tiệm để mua, bạn cũng có thể tự làm món bún này tại nhà vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh, không những thế còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn, thật là tuyệt vời phải không nào. Hãy cùng webnauan chế biến món bún gạo trộn thịt băm thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 túi bún khô
- 120g thịt lợn băm nhỏ
- 3 cái nấm hương
- 2 tép tỏi
- 1 củ hành khô
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 5ml dầu ăn
- Gia vị để ướp thịt băm: ½ muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê hạt tiêu; ½ muỗng cà phê dầu mè; 5ml rượu nấu ăn
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cho thịt lợn băm nhỏ ướp với các gia vị để cho thấm đều gia vị.
Bước 2:
Nấm rửa sạch, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ sau đó cho vào thịt lợn, trộn đều. Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.
Bước 3:
Bún khô cho vào nồi luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt bún khô ra đĩa.
Bước 4:
Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tỏi vào xào thơm.
Bước 5:
Thêm bát thịt vào xào cùng. Thêm nước rồi đun trong khoảng 5-7 phút!
Sau đó cho thịt lên đĩa bún. Khi ăn, trộn đều bún với thịt băm nhé!
Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có thể làm xong bữa sáng ngon miệng cho cả nhà. Cũng không quá khó để có một bữa ăn sáng ngon và đảm bảo cho gia đình thân yêu của bạn. Đây là một món bún khá là thú vị và vô cùng hấp dẫn độc đáo từ khâu chế biến cho đến khâu thưởng thức món ăn.
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún gạo trộn thịt băm này nhé !
