2 - view
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, bởi các món ăn tuy hấp dẫn nhưng vẫn sẽ kém vị nếu không được ăn cùng với một loại nước chấm phù...
1 - view
Cà pháo dầm mắm ớt thơm mùi gừng tỏi, cay cay giòn tan được coi là một trong những món ăn giản dị nhưng lại được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Thưởng thức cà pháo...
8 - view
(Làm Mẹ) - Việc dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không phải bà nội trợ nào cũng có thể nắm được.
1 - view
Nước mắm là một loại gia vị rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta nhưng không phải ai cũng ăn được nước mắm. Bởi loại gia vị này chống chỉ định với một số người...
50 - view
Củ cải ngâm nước mắm là một món ăn đặc trưng của miền Nam hiện được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong ngày Tết cổ truyền. Củ cải ngâm thơm ngon ăn kèm...
1 - view
Bò ngâm nước mắm là món ăn khá phổ biến trong những ngày tết cổ truyền ở Việt Nam bởi đây là món ăn không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn vô...
1 - view
Món củ cải trắng ngâm nước mắm tuy có chút kỳ công trong khâu thực hiện nhưng bạn có thể cất tủ lạnh để dành ăn dần trong nhiều ngày.
3 - view
Hiện nay, để chọn nước mắm ngon, người tiêu dùng rất ít ai biết đến một tiêu chí vô cùng quan trọng của nước mắm, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn đó...
0 - view
Đã gần hết mùa sấu rồi. Infonet xin giới thiệu với bạn đọc một cách làm sấu ngâm mắm rất đơn giản, giòn, ngon, không bị nổi váng.
1 - view
Hiện nay trên các diễn đàn, chị em đang chia sẻ rầm rộ cho nhau cách làm nước mắm chay đơn giản, an toàn từ quả dứa. Chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã...
2 - view
Đại sứ du lịch Việt Nam tại châu Âu, đầu bếp Bobby Chinn đang tích cực quảng bá du lịch Việt Nam.
0 - view
Nước mắm gừng là loại nước chấm không thể thiếu được khi thưởng thức món thịt vịt luộc, cá rán hay thịt bò…giúp tăng khẩu vị thơm ngon của món ăn đậm đà hơn....
0 - view
“Gắp thức ăn cho người” là hành động thể hiện tình cảm yêu thương của người dân Việt Nam, nhưng nó lại là con đường lây nhiễm bệnh tật mà ít ai ngờ đến.
6 - view
Món ngon, Cách làm món bắp bò hoa ngâm nước mắm. Những lát bắp bò chín mềm, chua chua mặn mặn là món ngon được rất nhiều người ưa thích đó...
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
0 - view
Bánh ướt chấm mắm sò Thứ Hai, ngày 29/07/2013 14:27 PM (GMT+7)Sự kiện: Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có...
1 - view
Ngon tuyệt mắm chả trưng Thứ Hai, ngày 29/04/2013 11:00 AM (GMT+7)Sự kiện: Nấu ăn ngon Để có mắm chả trưng ngon, chả và thịt phải băm hoặc xay thật nhuyễn.
0 - view
3 - view
Với hương vị đặc trưng, là món ăn đặc sản của người dân miền Tây Nam bộ đậm đà dân dã, mà bất cứ ai đã ăn 1 lần thì không thể quên được …
34 - view
Thị xã Châu Đốc-An Giang, ngoài những di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng còn được du khách xa, gần biết đến là "Vương quốc mắm" của miền Tây Nam Bộ....
17 - view
Chủ cơ sở thu mua nguyên liệu làm mắm từ các cửa hàng ở khu vực Chợ Lớn (TP HCM) rồi mang về sang chiết, đóng chai, dán nhãn mác và đưa đi tiêu thụ.
2 - view
Món bánh tôm chiên giòn sẽ ngon và hấp dẫn hơn khi được ăn kèm với các loại rau sống và chén nước mắm hấp dẫn.
1 - view
Độ giòn xốp bên ngoài nhưng bên trong vẫn ngọt mềm vị khoai . Nhúng miếng bánh tôm chiên vàng rộm ngập vào tô nước mắm chua ngọt đỏ màu ớt …...
1 - view
(Kiến Thức) - Cây mắm ổi có tên khoa học là Avicennia marina, thuộc họ cỏ roi ngựa. Cây được trồng hoặc mọc hoang ở vùng nước mặn hay nước lợ, gặp ở cả hai miền nước ta.
0 - view
Từng giọt nước mắm ngã màu vàng xanh, không thơm mạnh bằng mắm nhỉ cá cơm than Phú Yên hay Phú Quốc nhưng vượt trội về độ ngọt dịu.
1 - view
Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học-Công nghệ thực phẩm ĐH Bách Khoa Hà Nội: Không đáng sợ nếu có dòi trong nước mắm.
0 - view
6 - view
Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn...
3 - view
(Dân Việt) Vùng Mỹ Xuyên tỉnh Sóc Trăng, nhất là vùng hạ lưu sông Mỹ Thanh, dân gian có cách làm món mắm cua biển rất độc đáo. Cua biển...
8 - view
Mình chưa bao giờ nghĩ có ngày mình luộc một miếng thịt rồi hí hoáy chụp hình (cười). Ừ thì mình thừa nhận vì mình không phải là tín...