Nhân sâm là một loại thảo dược quý đã được con người biết đến và sử dụng từ 1.500 năm trước. Trong y học phương Đông, nhân sâm được sử dụng như là phương thuốc thần kỳ đứng hàng đầu trong bốn vị thuốc bổ của Đông y: “Sâm – Nhung - Quế - Phụ”.
Nhân sâm có chứa nhiều glucoxit nhân sâm, acid amin, các loại chất xúc tác polipeptit, polisaccarit, tinh dầu, adcid sunfuric, đường mạch nha, đường saccazo, đường glucose, vitamin A, B1, B2, C…
Nhân sâm có tác dụng tăng lực, tăng cường vận động cơ thể, tăng sức bền, giảm mệt mỏi thể chất, rút ngắn thời gian phục hồi sau khi vận động quá độ.
Tác dụng trên hệ thần kinh trung ương: cải thiện trí nhớ,
gia tăng khả năng tư duy, minh mẫn, cải thiện thị giác, thính giác. Tác dụng giải lo âu, sợ hãi và chống trầm cảm.
Tác dụng trên hệ tuần hoàn máu, tim mạch: phục hồi tuần hoàn máu não, làm tăng hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu cho những người thiếu máu (thường xảy ra ở người già và phụ nữ); tác dụng làm giảm lượng cholesteron toàn phần, giảm bệnh cao lipit và triglycerit, làm tăng HDL cholesteron có lợi; điều hòa huyết áp; phòng ngừa và làm tan huyết khối…
- Tác dụng đối với ung thư: ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư và chống lại sự di căn của chúng.
- Tác dụng điều hòa và tăng cường hệ miễn dịch cơ thể: gia tăng sự hình thành kháng thể sơ cấp và thứ cấp của tế bào Hồng cầu, làm tăng hoạt tính tế bào tự nhiên, làm gia tăng số lượng bạch cầu, và tiểu cầu do đó đưa đến tăng sức đề kháng chống lại các bệnh nhiễm trùng, nhiễm virus,…
- Tác dụng bảo vệ gan, giải độc, chống oxy hóa và lão hóa tế bào: cải thiện các triệu chứng lâm sang vàng da, chán ăn, đau dạ dày, đau đầu, chóng mặt, nôn ói… và các chỉ số sinh hóa gan trong giai đoạn đầu.
- Tác dụng tình dục và điều hòa nội tiết sinh dục.
- Tác dụng tại chỗ của sâm Hàn Quốc: được dùng để chế kem thoa mặt, kem toàn thân, giảm khô da và nhăn da ở người lớn tuổi.
- Tác dụng đối với stress: hỗ trợ cho sự tổng hợp các Glucocorticoides và Mineralocorticoides trong tuyến thượng thận, tăng khả năng chịu đựng sự kích thích.
Nhằm giúp cho mọi người hiểu rõ hơn về công dụng của nhân sâm, vừa qua tại TP HCM, Hiệp hội các nhà sản xuất, chế biến và nuôi trồng nhân sâm Geumsan đã tổ chức hội nghị xúc tiến thương mại và giới thiệu quy trình chiết xuất hắc sâm Geumheuk. Đồng thời, Công ty Cổ phần Geumsan cũng công bố khai trương cửa hàng nhân sâm Geumheuk đầu tiên tại TP HCM với quy mô hiện đại và cao cấp, khác hoàn toàn với những cửa hàng nhân sâm nhỏ lẻ trên thị trường Việt Nam hiện nay và mô hình này sẽ được nhân rộng tại tất cả các địa phương trong cả nước./.