Mới nhất

    Cách tỉa hoa cà rốt đẹp mê hồn để trang trí món ăn

    Cách tỉa hoa cà rốt đẹp mê hồn để trang trí món ăn

    Ẩm thực-08/08/2025, 00:00

    Cách tỉa hoa cà rốt đẹp không hề khó như bạn nghĩ. Một bông hoa cà rốt được tỉa tinh tế, khéo léo sẽ làm món ăn của bạn thêm ngon và đẹp mắt hơn nhiều. Cùng học cách tỉa hoa cà rốt đẹp với chúng tôi để trang trí đĩa ăn thêm đẹp nhé!

    “Chợ đậu phộng” bán món ăn dân dã giữa lòng Sài Gòn

    “Chợ đậu phộng” bán món ăn dân dã giữa lòng Sài Gòn

    Ẩm thực-08/08/2025, 00:00

    Nằm trên góc đường Trang Tử giao với Nguyễn Thị Nhỏ, khu “Chợ đậu phộng” từ mấy năm nay đã trở thành một tên gọi thân thiết không chỉ đối với những người dân sống quanh khu vực, mà còn là điểm tìm đến mua hàng của nhiều người từ khắp nơi trên địa bàn TP.HCM.

    Cách làm khô cá lóc và món khô cá lóc kho thơm ngon tuyệt cho gia đình

    Cách làm khô cá lóc và món khô cá lóc kho thơm ngon tuyệt cho gia đình

    Công thức nấu ăn-08/08/2025, 00:00

    Khô cá lóc đồng được làm từ Cá lóc tẩm gia vị của vùng Miền Tây như: Muối, bột ngọt, tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hột giả lấy nước) ướp cá khoảng 30 phút. Sau đó đem phơi với nắng gắt 3 đến 4 ngày. Cá sau khi khô được phân chia bịch 1kg và được bảo quản ngăn tủ mát. Do đó dù để lâu vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của khô cá lóc.