Chuối
không chỉ là loại quả tráng miệng ngon mà nó còn giúp giảm nguy cơ đột
quỵ và bệnh tim. Chuối có hàm lượng kali cao. Kali thường được khuyến
cáo cho những người dùng thuốc lợi tiểu. Vì vậy, ăn 1 - 2 quả chuối mỗi
ngày có thể giúp khôi phục lại lượng đường trong máu.
Hạt
hướng dương không muối: Trong hướng dương rất giàu magiê. Một phần tư
cốc hướng dương sẽ là một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng cho bạn, nhưng nó phải là
loại hướng dương không ướp muối bởi vì trong hạt hướng dương muối có
lượng natri cao không tốt cho những người huyết áp cao.
Socola
đen: Một nghiên cứu được công bố trên số ra tháng 7/2007 của “Tạp
chí hiệp hội y khoa Mỹ” (JAMA) cho thấy rằng ăn một lượng nhỏ socola đen
hàng ngày sẽ giúp giảm huyết áp. Thành phần flavanol có mặt trong
socola đen sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch.
Hạt
lanh: Trong hạt lanh có nhiều chất xơ và có thể giúp cơ thể duy trì một
chế độ ăn uống nghiêm ngặt và khỏe mạnh. Loại hạt này cũng giúp giảm
cholesterol và rất giàu axit béo omega-3 chống lại chứng viêm và nhiễm
trùng.
Rau
bina: Rau bina có ít calo, giàu chất xơ và có các chất dinh dưỡng có
lợi cho tim như kali, magiê. Đó là những thành phần quan trọng cho việc
giảm và duy trì huyết áp khỏe mạnh.
Cà
chua: Cà chua rất giàu chất chống oxy hóa lycopene và quan trọng hơn là
nó giúp làm giảm huyết áp đối với những người huyết áp cao. Ngoài ra,
cà chua cũng rất giàu kali. Chế độ ăn giàu kali đã được chứng minh là
làm giảm huyết áp cao và giảm nguy cơ bệnh tim.
Tỏi:
Tỏi là một loại thực phẩm giúp chống tăng huyết áp vì nó có tác dụng
làm loãng máu. Khi cắt nhỏ, nó sẽ tạo ra chất allicin-một hợp chất có
khả năng kháng khuẩn. Điều này có thể giúp chống lại nhiều bệnh như đột
quỵ, bệnh tim. Ngoài ra, tỏi cũng giúp giảm cholesterol trong máu.
Sữa
không kem: Sữa không kem sẽ cung cấp canxi, kali và vitamin D. Ba chất
dinh dưỡng này sẽ giúp giảm huyết áp khoảng 3 - 105%.
Đậu
tương: Đậu tương cung cấp kali dồi dào. Khi cơ thể có lượng kali thấp
và quá nhiều natri sẽ làm tăng huyết áp. Khi hàm lượng kali cao, cơ thể
sẽ loại bỏ natri và làm giảm huyết áp.
Các
loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt: Loại thực phẩm này có nguồn chất xơ,
magiê dồi dào và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác giúp duy trì một
chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chất wiseman trong ngũ cốc nguyên
hạt có nhiều kali như yến mạch và kê cũng sẽ giúp giảm huyết áp.